La Fontana Bangkok พากลิ่นอายชายฝั่งอิตาลีมาไว้กลางสุขุมวิท

ถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากมื้อค่ำธรรมดา ลองแวะไปที่ La Fontana Bangkok ร้านอาหารอิตาเลียน-เมดิเตอร์เรเนียนใน Galeri 24 ซอยสุขุมวิท 24 ที่หยิบเอาบรรยากาศของชายฝั่งอิตาลีมาผสมกับสีสันของค่ำคืนในกรุงเทพฯ

ล่าสุดร้านเพิ่งเปิดตัวอย่างเป็นทางการด้วยค่ำคืนธีม “Mamma Mia!” ที่เต็มไปด้วยโทนสีฟ้า-ขาว เสียงเพลง และบรรยากาศแบบ Riviera พร้อมเปิดตัว Cocktail Bar ที่เข้ามาเติมอีกหนึ่งมุมสำหรับสายแฮงก์เอาต์

ไฮไลต์อยู่ที่ซิกเนเจอร์ค็อกเทล 8 เมนู ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากชายฝั่งอิตาลีและวัฒนธรรม Aperitivo มีทั้งรสชาติสดชื่นสำหรับจิบเบา ๆ และแก้วที่ออกแบบมาให้เข้าคู่กับอาหารทะเล โดยนำเทคนิคการทำค็อกเทลแบบคลาสสิกมาผสมกับวิธีการสมัยใหม่

ส่วนอาหารก็มาในทางเดียวกัน เน้นวัตถุดิบและรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน ตั้งแต่ดิปสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนกับขนมปังแบนอบใหม่ สลัดร็อกเก็ตกับลูกแพร์และพาร์เมซาน ไปจนถึงจานหลักอย่าง

🍝 Fresh Gnocchi Bolognese ญอกกีเนื้อนุ่มกับซอสโบโลเนสเข้มข้น
🦪 Cavatelli alle Vongole พาสต้ารูปทรงเฉพาะ เสิร์ฟกับหอยตลับและซอสเพสโต้
🐙 Spanish Octopus Leg หนวดปลาหมึกสเปนซูวีด์ ก่อนย่างบนเตาถ่าน เสิร์ฟกับเคเปอร์ มะกอกดำ และมันบด

เบื้องหลังเมนูเหล่านี้ดูแลโดยเชฟที่มีประสบการณ์จากแถบ Lake Como ประเทศอิตาลี ทำให้ภาพรวมของอาหารยังคงกลิ่นอายเรียบง่ายแบบอาหารชายฝั่ง เน้นวัตถุดิบและรสชาติที่กินได้เรื่อย ๆ มากกว่าการปรุงแต่งจนซับซ้อน

บรรยากาศของ La Fontana จึงไม่ได้เหมาะแค่กับมื้ออาหาร แต่จะนั่งจิบ Aperitivo ช่วงเย็น นัดเพื่อนมาดินเนอร์ หรือแวะต่อด้วยค็อกเทลหลังเลิกงานก็เข้าทาง

📍 La Fontana Bangkok
Galeri 24 ซอยสุขุมวิท 24
เปิดทุกวัน 11:00–23:00 น.
สำรองที่นั่งได้แล้ววันนี้