SOMSAK เปลี่ยนมื้ออาหารเป็นพลัง ส่งต่อ 55,000 บาทช่วยผู้หญิงและครอบครัวกลุ่มเปราะบาง
เมื่อมื้ออาหารไม่ได้จบลงแค่ความอร่อย แต่สามารถกลายเป็นโอกาสให้ใครอีกหลายคนได้ก้าวต่อ นี่คือแนวคิดเบื้องหลังกิจกรรมของ SOMSAK (สมศักดิ์) ร้านอาหารไทยสไตล์อีสานย่านเอกมัย ที่ตลอดเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา ร่วมกับลูกค้า ช่างฝีมือ และชุมชน ส่งต่อการสนับสนุนแก่ผู้หญิงและครอบครัวกลุ่มเปราะบางทั่วประเทศ
ตลอดแคมเปญ SOMSAK มอบเงินบริจาคและการสนับสนุนรวม 55,000 บาท ให้แก่ สมาคมส่งเสริมสถานภาพสตรีฯ (APSW) ผ่าน 3 รูปแบบที่เชื่อมโยงกับสิ่งที่ร้านให้ความสำคัญ ทั้งอาหาร การแบ่งปัน และงานฝีมือ
จากมื้อพิเศษ สู่การช่วยเหลือที่จับต้องได้
กิจกรรมเริ่มต้นในวันที่ 12 สิงหาคม ด้วยเซตเมนูพิเศษวันแม่โดย เชฟแอนดรูว์ มาร์ติน (Chef Andrew Martin) ซึ่ง SOMSAK นำรายได้ 50% จากยอดขายเซตดังกล่าว สมทบทุนให้กับ APSW เพื่อสนับสนุนงานด้านที่พักพิง การดูแลสุขภาพ และการฝึกอาชีพสำหรับผู้หญิงและครอบครัวที่ต้องการความช่วยเหลือ
จากนั้นในวันที่ 20 สิงหาคม ร้านได้จัดกิจกรรม “ครัวปันสุข (Pan Sook Community Kitchen)” โดยปิดร้านชั่วคราวเพื่อเปิดพื้นที่ต้อนรับบุคลากร คุณแม่เลี้ยงเดี่ยว และผู้ที่ได้รับความช่วยเหลือจาก APSW รวม 30 คน มาร่วมรับประทานอาหารมื้อพิเศษที่ทีมเชฟตั้งใจจัดเตรียมให้
อีกหนึ่งส่วนที่น่าสนใจคือการนำเรื่องของ งานฝีมือ เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของการสนับสนุน โดย SOMSAK อุดหนุนผลงานผ้าปักมือจากเวิร์กช็อปฝึกอาชีพของ APSW มูลค่า 5,000 บาท พร้อมเปิดพื้นที่ภายในร้านให้จัดแสดงและจำหน่ายผลงานตลอดเดือนสิงหาคม โดยรายได้ 100% จากการจำหน่าย ส่งกลับไปยังสมาคมฯ
อาหาร งานฝีมือ และชุมชนที่เชื่อมถึงกัน
สำหรับ SOMSAK แนวคิดนี้มีจุดเริ่มต้นจากวิถีชีวิตของชาวอีสาน ซึ่งผู้หญิงมีบทบาทสำคัญทั้งในการดูแลครอบครัว ถ่ายทอดวัฒนธรรมอาหาร และเชื่อมโยงผู้คนในชุมชน การนำสิ่งเหล่านี้มาต่อยอดเป็นกิจกรรมเพื่อสังคม จึงไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการบริจาค แต่เป็นการสร้างพื้นที่ให้ผู้คนได้มีส่วนร่วมผ่านสิ่งใกล้ตัว
อัชฌา วงศ์จินดาเวศย์ ผู้ร่วมก่อตั้ง Pocket Rocket Group กล่าวว่า หัวใจของ SOMSAK คือการยกย่องคุณค่าของผู้หญิงและวิถีชีวิตที่อยู่เบื้องหลังวัฒนธรรมอาหารอีสาน โดยตั้งใจเปลี่ยนมื้ออาหารและความสุขบนโต๊ะอาหารให้สามารถส่งต่อประโยชน์กลับคืนสู่สังคมได้จริง พร้อมขอบคุณลูกค้าที่ร่วมทำให้แนวคิดดังกล่าวเกิดขึ้นเป็นรูปธรรม
ขณะที่ APSW มองว่าความร่วมมือจากภาคเอกชนและชุมชนมีส่วนสำคัญในการเดินหน้างานช่วยเหลือผู้หญิงและเด็ก ทั้งด้านที่พักพิงฉุกเฉิน สุขภาพ และการฝึกทักษะอาชีพ เพื่อให้ผู้ที่กำลังเผชิญปัญหาสามารถกลับมายืนได้ด้วยตัวเองอีกครั้ง
แม้แคมเปญวันแม่ของ SOMSAK จะสิ้นสุดลงแล้ว แต่การทำงานของ APSW ยังคงเดินหน้าต่อเนื่องตลอดทั้งปี ผู้ที่สนใจสามารถร่วมบริจาคหรือสนับสนุนกิจกรรมของสมาคมฯ ได้ที่ www.apsw-thailand.org